每年十月左右,将会迎来道教的中国素食节,许多泰国人会将近十天都吃素食。无肉不欢的人远远不能理解素食主义者的许多想法。但是就是这些好吃的素食,甚至让有些肉类爱好者几乎忘记了对肉的渴望。对于终身素食主义者这是非常幸运的,曼谷的许多优质餐厅都会提供全年素食菜单。无论您是不是素食主义者,这些餐厅都保证不会让你失望!
Ano-Thai
Ano-Thai是一家全面的素食餐厅,专注于现代中式烹饪方式。Ano-Thai的老板拥有一家名为“Plook-Ruk Farm”的知名有机农场,餐厅的所有食材都是从那里获得的。因此,食客可以非常放心,这里永远都提供最优质的有机菜肴。我们推荐Tofu Laarb、泰式浸泡意大利面条、有机沙拉、炒饭和凤尾鱼和中国西兰花。此外,一定要尝尝鲜榨的果汁或甜点,来结束这美味的一餐!
地址:Asoke-Din Daeng(靠近Rama 9医院)
电话:02-641-5366
营业时间:周一至周日上午10时至晚上9时30分(周三休息)。
May Veggie Home
May Veggie Home餐厅就在BTS旁边,这里提供各种素食融合的菜肴。他们的特色菜是黑胡椒仿制肉,其中的肉是由米粉腌制的优质大豆制成的。这种替代品也可以给您提供每日所需蛋白质。这道菜是将“肉”在芝麻油中炒,然后加上海鲜酱。事实上,他们所有的模仿肉类的菜肴都是十分健康的 而且味道十分的好!
地址:BTS Asoke across from Exchange Building
电话:02-118-2967
营业时间:每天上午11点至晚上10点。
KOKO
过去15年来,在暹罗的素食主义者心中,KOKO是最佳的品尝美食的地方。KOKO的所有菜肴比平淡无奇的泰式美食还要好吃。推荐的菜肴泰式苹果沙拉、炒米饭上的“猪肉”和Spicy Mushroom Spaghetti。它绝对会成为您全年想来的餐厅!
地址:暹罗广场Soi 3
电话:02-658-4094
营业时间:每天上午11时至晚上9时30分。
Yoo-Eee-Jae Hua-Lumphong
YEJ可以说是华伦发和邻近地区最知名的素食餐厅。首先,所有的食物评论家都表示,这家餐厅的菜肴会让你忘记你正在吃蔬菜这件事。它的特色菜是红酱汁中的熏猪肉柄,这道菜肴的猪腿是由大豆蛋白制成。然后将它腌制并煮熟。另一个必备菜是他们的炒鸡和腰果。如果您计划来此品尝,请务必事先预约,因为这里每周都人气爆棚!
地址:MRT Hua Lumphong Soi Phraya Singhani
电话:02-219-1721
营业时间:每天上午10点至晚上9点。
Chijuya Vegetarian Food
为那些寻找无肉日本料理的人,Chijuya专门提供了的替代品。他们独特的菜单是传统的日本料理,如Nigiri,Sashimi,Udon等等。这家餐厅十分安静,是提供宁静气氛的理想场所。
地址:Songward Road
电话:02-226-2275
营业时间:每天上午11时至下午2时,下午5时至9时30分。
Health Me Vegetarian Restaurant
Health Me Vegetarian Restaurant在曼谷郊区,与KBank总部相对。对于那些厌倦了城市交通工具的素食者而言,这家餐厅是非常心水的一家。餐厅在一个绿色的老联排别墅里,为客人营造了清爽的氛围。此外,他们还提供外卖,只送居住在附近的人,你会非常想留在这里!
地址:Ratchaburana 30
电话:02-428-3408
营业时间:周一至周五上午8时30分至下午4时。