曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅|吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅|吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

                   
曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅|吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅位于Sathon 区Linchi 路,是一家隐藏于一栋二层小楼的餐厅。坐在二层楼顶用餐氛围良好,覆盖的树荫为人们清凉的感觉,非常适合闲暇时邀约朋友到此用餐。

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

首先推荐这道 Sweet Honey Marinated Australian Angus Tomahawk(1890铢),选用安达利亚安格斯牛肉或肋骨,放在水晶板上并加入黄油烤制而成。厨师手法娴熟,可根据食客的需求烤制不同熟度的牛肉。食客可以选择六种口味的黄油,包括Original,Homemade Salted Butter,,Garlic Butter,Lemon Beer Butter,Wasabi Butter和Truffle Butter等,可以在柔和的风中享受吃烤肉的快感。

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

Green Oak Salad (179铢),新鲜的各类蔬菜搭配日本酱料,还带着芝麻油的香味。Harima Wagyu A4 (1150铢),大理石纹样的牛肉是从日本进口的,肉质鲜美,放在水晶盘上烧烤,撒上盐和胡椒,入口香味浓郁。吃的时候搭配餐厅自制腌萝卜、洋葱沙拉、泡菜汤和大蒜炒饭等,简直完美。

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不吃牛肉的人可以尝试German Pork Knuckle with Sauerkraut(579铢),德国猪腿肉外酥里嫩,搭配酸菜,口感独特。Spicy Texas Pork Spare Ribs(455铢),这是一道餐厅秘制的排骨,甜中带着辣味,香气浓郁。对于那些喜欢海鲜的人,推荐 Lemon Butter And Sweet Basil Mussel Pot(345铢)。这道菜品是法式和泰式菜品的完美结合。新鲜的贝类中加入黄油、啤酒、柠檬和罗勒将,搭配炸薯条一起吃。

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King Size Fresh Oyster(每只129铢),来自素叻他尼府的牡蛎新鲜而肥美,入口鲜甜。餐厅最特色的菜品当属 Spicy Black Crab with Grilled Seaweed,香辣的黑蟹吃起来辛辣十足,色泽诱人。Shandy(79铢),这是一杯混合了柠檬和啤酒的饮品,喝起来非常清爽。

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

推荐菜单
Shandy–79铢
Green Oak Salad –179铢
Harima Wagyu A4 –1150铢
King Size Fresh Oyster–129铢
Spicy Texas Pork Spare Ribs–455铢
German Pork Knuckle with Sauerkraut–579铢
Lemon Butter And Sweet Basil Mussel Pot–345铢
Sweet Honey Marinated Australian Angus Tomahawk–1890铢

曼谷Fat Beef Meat Lab餐厅吹凉风吃烤肉,牛肉爱好者的好去处

营业时间:17:00—00:00
地址:2nd Floor, De For Rest Project, Nang Linchi Road, Sathon District, Bangkok

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