曼谷小蜜桃 
Sansab 泰译成中文的意思是“好吃“，这是形容“食物很好吃，好吃得不得了”的口语词，到底是什么菜这么好吃呢？ Sansab是一家在泰国大型商场都能找到的泰东北菜餐厅，东北菜在泰文里发音“Isan”,音译为“伊山”。东北菜在曼谷非常的受欢迎，当地街头小巷都能找到这类美食。
而东北菜的特色呢，因为东北地处山区，所以它的料理不是以海鲜为主，主食是以糯米饭、鸡肉、猪肉、牛肉、为主，搭配生鲜果蔬。而在味道上面偏重口味，以香辣闻名，简而言之就是比我们平时吃到的泰国菜味道更偏重一些。桌上盛满着摆放整整齐齐的“伊山”佳肴，极具泰式风格的餐桌。这是要逼死强迫症的朋友啊，叫我如何忍心吃饭。
放了这么多图，然而可是其实，我要推荐的不是这一桌子的“伊山”菜。下面隆重介绍 Sansab (แสนแช่ม)家最近超级火爆的“方便面飞碟大餐”。呃，我也不知道泰国人为什么要把下面这个锅叫做“飞碟”，我并不觉得它有飞碟那么大。不信，你们看飞碟！
整个“飞碟”盘以MAMA方便面、新鲜的鱿鱼、虾和蟹条为主菜，加上鱼丸、海带、金针菇、泰式小玉米。而“飞碟’四周的配菜，除了金黄的小玉米粒之外，最主要的配料就是芝士酱了，等锅烧热之后，就可以用芝士蘸方便面了，哎呀好独特的味道啊。
还有呢，看到那8个鸡蛋黄没有，噢，其实那不是鸡蛋，是鹌鹑蛋，第一次看到这么任性吃鹌鹑蛋的。配汤是味增汤噢，最后呢，加上泰式特有的冬阴功汤底，整个飞碟锅都散发着浓郁、酸辣的海鲜味。亲爱的朋友们，是不是又垂涎三尺了，是不是从来没有这么吃过方便面呢。温馨提示：加MAMA方便面和汤底只用10泰铢噢！
Sansab家的方便面飞碟大餐有三种口味，分别是冬荫功海鲜味、冬阴功猪肉味和冬荫功大头虾味，可根据自己的喜好来选择口味。冬荫功海鲜味2到4人份价格约在570泰铢，冬阴功猪肉味2至4人份价格约在470泰铢， 冬荫功大头虾味仅限SIAM分店有售。
来泰国旅游，想吃泰东北菜，就不能错过正宗口味的泰式方便面飞碟大餐。
Sansab（แสนแช่ม）
分店1地址：Siam Paragon 4F, Bangkok
分店2地址： L5,5008,Zone San Francisco, Terminal 21, Soi Sukhumvit 19, Khwaeng Khlong Toei Nuea, North Klong Toei, Krung Thep Maha Nakhon