一个多礼拜前,突然被问到要不要一起去泰国时,我其实是没有看到曼谷这两个字的。在我心中,泰国只是苏梅岛与普吉岛的总和,并没有其他陆地板块。要不是即将一起旅行的阿苏其实是从北京飞所以我需要自己买自己的机票,我可能要等到旅行全部结束,才会发现原来这次并不是躺吃晒之旅。
我对曼谷没感情,大概是因为5年前来过曼谷一次,当时发现这里的出租车基本不打表,我想可能不是很友好的城市。每个月都有一两天觉得自己活着好像没什么太大的意义。为什么要活着?似乎并不能拯救人类。每当出现这样的情绪,订机票是最好的解药。去哪里旅行不重要,重要的是跟什么人一起去。预见到阿苏完全胜任订酒店订餐厅的重任,咱们素万那普机场见。
订好机票发现连预先办签证的时间都不够,被迫又走到落地签这个环节。由于没有签证,为了在只收现金的商务中心打印往返行程单,没有带半毛钱现金和储蓄卡的我四处找人提款,没想到国际航班这个板块大家都不带现金,最后巡逻的小哥救了我。
到了曼谷机场,等待落地签的我又焦灼起来,由于最近一年已经有三次托运的行李险被丢失,真害怕这次行李也出什么状况。然而并没有。来到行李转台的我发现我的箱子已经被安置在待提取板块,并有专人看护。工作人员仔细核对了托运票,才把属于我的行李箱交给了我。当时我的心情,是百感交集的。
上一次也是人生中唯一一次见到阿苏本人,想想竟然是七个月以前。女人之间的友谊就是这么随意,也可能是有失业霸道女总裁背书,两个天秤座就这么较为随意地展开了临时拼团。这次见到阿苏本人,除了大家都穿的比上次少以外,似乎没有什么太大变化。但又恍然大悟,本来就麦肌的人,怎么可能组织海边晒黑之旅呢。
从机场到酒店,我们选择了公共交通,真没想到2018年的曼谷,竟然需要地铁换轻轨再换轻轨,而这地铁与轻轨之间的换乘,居然不能一次买票终身受用。不是很知道,毕竟我朝如今的日常,是可以从北京坐飞机到虹桥机场接着坐2号线直达浦东机场再坐飞机回北京,且足不出户的。
从曼谷的轻轨也就是BTS出站,再走800米就能到酒店。曼谷小哥对于查看地图的我们非常友好,大概耗时5分钟讲解如何步行到酒店。我其实不想听,因为右转直行左转过马路这件事我绝对记不住。但我还是假装很认真的听完了,微笑点头三克油,毕竟这可能是曼谷小哥今天活着的意义。小哥说走过去很远,开什么玩笑,叔叔练过的。
阿苏订的是坐落在曼谷时髦酒店聚集地的Como Metropolitan酒店,据说只需要一半的价格,就能享受到曼谷悦榕庄几乎一毛一样的经纬度,住酒店送往返机票的感觉油然而生。曼谷酒店房间面积大到不怎么习惯,特别是可同时容纳3-5人搓澡的卫生间。
酒店工作人员递上还魂水让旅途中几乎破裂的五官得到了重组,来到房间简单补个妆,就来到了当地时间晚上九点。出行前阿苏对时间精准把握,第一顿晚饭预定在9点,餐厅是位于酒店1楼的Nahm。
香港的圆方里也有个Nahm,但卖河粉的香港Nahm和曼谷Nahm没有半毛钱关系。阿苏说这个Nahm亚洲Top 10又仿佛米一,所以才会选择顺便住在这里。由于有阿苏的存在,不仅不用操心在哪个餐厅吃饭,连点菜点酒我都不需要费心。我需要做的好像只有张嘴咀嚼与吞咽,当智障的感觉,可以说是相当轻松惬意且快乐。
竟是自费吃饭,所以不怎么可能精准一一罗列菜名,我只能记得我吃了一些“我都行”,“无所谓”,“都想吃”,和“你看着办”。我真的不挑食,最多肚子里骂三天。非常喜欢每一口需要与米花糖一起服用的这个吃起来像鱼又像鸡的东西。
另外有一碗拍出来不怎么好看的Angry Beef,我也是非常喜欢,口味非常重。无论是鸭还是牛,都没能塞牙,牙线没有用武之地,我很满意。我觉得都挺好吃的,虽然有人评价说很咸。为什么要那么挑剔呢?就算超难吃,只要心情愉快,也会是美好回忆。另外我就觉得还可以,毕竟花钱买了酒与水,不咸怎么喝完,何况每人还发了两勺饭。
最后有两个甜品,本来已经吃不下了,但是服务员说是送的,所以还是吃了。至于为什么是送的,好像是因为我们服用的是set。两人一共9970猪。酒也好喝不贵,阿苏点的都对。两个人一瓶,仿佛什么都没发生,可能需要喝4瓶。时髦曼谷真时髦,感到喜欢,觉得推荐。
曼谷比国内慢一小时,吃完晚饭回到房间,阿苏喝起水来吨吨吨吨,声音也还是挺大的,把闹钟按时差调一调,国内已经是第二天。
曼谷第二天早上,阿苏出去办事,留我独自弥留在人间。洗漱穿戴整齐,我来考察一下该酒店运动环境。十点钟的曼谷艳阳高照,我来泳池边简单晒它个十分钟,蓝色泳池白背心,感觉天使在燃烧。
阿苏说十一点半她可以抵达位于酒店附近的餐厅,让我估摸着时间晃过去。午饭吃个距离酒店三四百米的Bitterman。餐厅里充满了绿色植物,然而没有蚊子。阿苏说在堵车,不想点菜的我先来一杯橘子咖啡打发时间。
半小时后,咖啡被吸光,似乎来到了餐厅的用餐高峰时间,阿苏说司机开到了Middle Of Nowhere,于是我又点起了看起来充满东南亚风情的鸡尾酒。服务员可能觉得希望破灭,企图收走我的菜单,我说朋友被司机带去了加油站。在曼谷被司机带去加油站,应该只是单纯地加油吧。
也只是堵到下午2点,阿苏就成功地来到了点菜现场。本以为是软壳蟹色拉,没想到端上来一个汉堡,到底是不完全认识泰国那些毛毛虫一样的文字。另外一盘让三分实五分熟的必福。必福的蘸酱挺泰国的,化解了油腻,所以好像被我全吃光了。
自从做了矫正,牙缝大到可以塞下一个下午茶,所以评判伙食是否美好的标准增加了是否塞牙这个选项。这顿牛排没有塞牙,另外加上一瓶红酒,合计花费4400猪。时髦曼谷真时髦,感到喜欢,好像稍微有点贵,但毕竟人家是一大份必福。
饭后坐BTS来到当地香薰产品KARMAKAMET大本营,可以做Spa可以买产品,还竟然有个餐厅。坐下来简单喝个茶,面对比较浮夸的景观类甜品,茫茫然不知所措。两人同饮一壶茶,分享一个蘑菇云,消费848猪。开在Spa馆的时髦曼谷下午茶真时髦,感到喜欢,觉得推荐。
家中拥有堪比一个专柜这种体量的欧美香薰精油产品的我本人,对泰国草药口味的精油表示接受不能,只能在昏暗灯光下练习一些摄影技能。
第二天的晚餐依然需要等到9点才能服用,会吃会喝会逛的阿苏说这里有一个知名温特鸡店,听的我心驰神往。搭BTS来到暹罗广场,温特鸡在距离暹罗广场不远处的Central Embassy商场。穿着高跟鞋的阿苏说走走毫不费功夫,穿着波鞋吃了牛排的我更是嗯嗯嗯好的没问题谁拍谁了。
路上遇到一场瓢泼大雨,我们滞留在了与BTS水乳交融的天桥。傻站了半小时,才发现原来花16猪坐一站BTS,就能足不出户与Central Embassy商场融会贯通。曼谷的天空大雨滂沱,然而你来我往的行人都没有带伞,会不会是曼谷人民把香港的地下蜘蛛网搬到了半空中?
Central Embassy商场的一楼正在进行现场演唱会,听起来仿佛是曼谷五月天,震耳欲聋令人发指。温特鸡在三楼,装修精致时髦,价格实惠公道。来都来了,多少留下一些纪念品。遇到一双鞋,看起来不男不女,好像写了我的名字。尺码39,虽然并不完全贴合我37.5的脚寸,但是这并不十分重要,达尔文说适应环境者得存活,而我则学会了适应不合适的鞋。
这个温特鸡店就叫温特鸡店,并没有给它取名叫莉莉或者温迪旧时光什么的,真是不可思议。虽然很小,如果有时间我也可以玩上三小时。时髦曼谷真时髦,感到喜欢,觉得推荐。买定离手,是时候奔赴晚餐。走出商场雨还没有停,用曼谷滴滴也就是Grab叫了个车,发现通过半小时的时间,我们叫的车成功地从距离我们一个指甲盖的距离,变成了距离我们一个小指长的距离,司机表示正在来接我们的路上。为曼谷司机鼓掌,为曼谷的交通喝彩,我决定向商场保安求助。保安随记安排了一个车身上写着Shuttle Bus的一个大型Van,200猪包送达服务。
但也还是料事如神,晚上9点,司机妥妥地停在了EAT ME门口。确认了预订信息,我们入座用餐。我们这桌的看护员是个自称之前在英国居住过的小哥,感觉是全餐厅英文楷模,非常标准流利的英式发音和全程微笑服务,给给的样子让我们用餐全程感到服务升级,时髦的气氛一塌糊涂。
很显然我依然不需要操心点菜点酒,而之所以把用餐时间放在晚上9点,阿苏说是为了大型感受这里的鸡尾酒。egg white通常都让我感到蛋骚,这杯实在妙。这顿的食物基本都是海鲜,每一道菜都时髦好吃,每一杯酒也时髦好喝,虽然是并卵的。另外,最后端上来的两个甜品量大到令人发指并且好吃。
这样的餐厅,感到需要来个三五次把整个菜单滚一遍才解气,来到曼谷24小时,活着的意义醍醐灌顶。时髦曼谷夜生活真时髦,感到喜欢,觉得大型推荐。酒足饭饱打道回府,洗洗弄弄睡醒来到曼谷第三天,也没有别的什么事,所以帮阿苏背着她的文件陪她一起办事。打车来到一个Middle Of Nowhere,事情弄好发现午饭不得不又要从2点才开始。我们又来到了曼谷Iapm也就是Central Embassy,阿苏说午饭吃面。
就吃个面,好像开一瓶也不是很合适。那就一人两杯。一个大虾色拉之后,来到了吃面环节。一个是龙虾面,一个是羊排面,好吃到秒杀记忆中的一切意面,时髦的不得了。这样的配比,合计3100猪,如果吃一顿长5斤,我也是愿意的。这两碗意面当场吃到光盘,印象太深刻,导致两天后的中午在IFC无饭可吃的我走进Open Kitchen点了一碗意面,170港币吃下去觉得What the Fuck生无可恋。以后让我用什么心情面对其他意面,棘轮效应如是说。
之前觉得东南亚这些破地方不需要来,现在觉得非常值得带爸妈来吃吃饭,活着的意义领会起来仿佛晴天霹雳。饭后依然也是没有什么要紧事,把整个商场逛了一圈。这里有个丝芙兰,耗时我觉得能有1小时,感觉各大品牌把最难看的颜色都运到了这里。不过也遇到了几个我喜欢的奇怪的东西。
为了混掉的时间,咖啡也随便喝一下,这个小咖啡菜单挺复杂,只是随便凑合喝喝。点评上说楼里的Coffee Bean by Dao是当地贵妇下午茶聚集地,第二次用咖啡混时间我们走了进去。坐下以后我心中只想说声贵个锤子妇。Coffee Bean和上海那个Coffee Bean是一回事吗?是的话by Dao以后这里的咖啡水准大概……只是必胜客水准。
要么就是很久没有去过Coffee Bean这种地方了。时髦曼谷也会遇到强烈不推荐。阿苏说来都来了,有一顿晚饭还是应该安排在夜市,她的话我都是可以闭着眼睛buy的。很显然并不是饥肠辘辘的人,所以觉得在夜市之间应该穿插一场按摩,6点走出商场,发现曼谷最近大概是上闹钟每天6点-8点下雨。
我们也不想买伞,没伞也无法直立行走,眼看着想去的按摩店即将关门,我们决定放弃这个选项,直接过去吃饭。在曼谷几乎惨遭冻死的我又站在同一个地方求助保安安排打车。从Central Embassy打车到唐人街夜市,司机一口价要300猪。
也行吧,只要不杀乘客,已经算是好司机,是否涉嫌宰客绕路这些问题如今变得不重要。夜市的氛围真不错,路边的一切我都想吃。依然还在下小雨,湿漉漉的地面,给夜市加了一倍灯光,感到美丽。我们来到当地知名T&K Seafood,两瓶啤酒三个菜,一共消费800猪。虽然照片拍出来不怎么样,但是能屈能伸猪一样的我觉得也还是好吃。
本地啤酒淡如水,阿苏再次带我飞。据说6.5公里外有一个被写进米其林教科书的Bar,听起来不去不行。路上拦了个出租车,司机问为了到哪里愿意付多少钱,想想刚才过来3公里花费300,原本以为应该说600的我哆嗦地给了个400的Offer,司机说500,我说好,阿苏说我这样不适合做生意。我说幸亏夜市只吃了800猪,交通费与餐费1:1,可能是一种命中注定的能量守恒,何况钱收的多的司机,应该就是个只是想收钱不想杀人的司机。
晚上8点曼谷的交通情况,简单用三个字概括,那就是6.5公里谷歌说19分钟的车程活活开了2个小时,以至于下车时手机基本没电了,胶原蛋白也凭白无故流失了,唯一充盈的只有膀胱。6公里开了两个小时的曼谷司机全程没有抱怨没有唉声叹气,一个劲儿地说sorry,不禁觉得泰国人民脾气也太好了吧。
下车以后为了找到这个传说中的酒吧,又淋着小雨耗时半小时,别说司机找不到,就连常年在酒吧对面工作的酒店工作人员都不知道原来自己酒店对面五米处有一个酒吧。幸亏脸上有嘴,打电话也有人接,也就只是在门口来回走了三百遍,就找到隐藏在别人餐厅后面的Sugar Ray,对爱情都没有这么有执念。
所以正确的打开方式是从旁边的章鱼餐厅进入以后找到这个娃娃头旁边的门。这个Sugar Ray大概只有20平米吧,忘了问为什么You‘ve just been poisoned,但据说这里是因为有很多自制基酒所以被写进了教科书。我们坐在吧台调酒师对面,这个调酒师长得普通帅,手指普通漂亮,但是第一次见到涂着黑指甲的男调酒师,所以感觉妖妖嘚。酒单不长,正反两面没多少种,全喝一遍毫不费力,单杯420猪左右,人均不到2000猪,基本上每一杯调酒师都诚意满满,每一杯都是满意的。
结账出来,雨停了,叫个车回酒店绝对用不了两个小时。地面微湿神志微醺,时髦曼谷真时髦。到了酒店,阿苏说她饿了,乳母思儿喂饲,叫了大虾炒面。其实我并不饿,但是不吃吃又很好奇,最终两人合力全部吃光。最后一天依然是早午饭合一。洗漱收拾行李,10点下楼退房。预订了11点的午饭,酒店帮忙叫了个打表的车,开到目的地大概75猪。目的地竟然需要过河,仿佛住浦东陆家嘴过到浦西北外滩用餐,穿越一个相当接地气的市集,隐藏在背后的,又好像是曼谷798。
餐厅旁边就是河,据说可以从这里坐船去大皇宫。关我什么事,我只想吃喝。这里的环境可以说非常小清新,头顶上各种小灯泡,想必晚上一定很美。四处拍拍照,也就自然地混到了11点,当地网红餐厅Never Ending Summer开门了。透明的半开放式的厨房一览无余,餐厅植物琳琅满目,然而也依然没有蚊子,应该是被冻死了。
网红餐厅的推荐饮品里,我点了一碗不是很好理解的阿华田,阿苏点了一杯非常通情达理的芒果苏打。不管哪个都是三口两口就吸干了,剩下一大堆冰块。为了不被渴死,又点了两杯无酒精,味道古怪。上菜速度可以说非常快,四个菜几乎是同时接踵而至的,色拉有点咸,牛膝盖咖喱非常大,猪颈肉感觉不是刚烤出来的,倒是南瓜鸡蛋泥我还蛮想回到上海亲手烹饪一遍。
阿苏问我会不会做菜。人在江湖,谁还能不会做几个菜了,只不过做菜要看情份,用情越深,味道越浓。当然,最近两年的我,顶多用情煎蛋。这次没有饭扫光,不知道厨师会不会伤心。阿苏说网红餐厅果然不值得信任,我觉得像我这种不做攻略的人有的吃已经很不错了,根本不配提任何意见。另外考虑到外面这些俗气的小灯泡,我愿意下次找个晚上来拍拍照。
不管怎么说,我被一块牛膝盖吃得噔住了。曼谷的服务员态度都非常棒,从餐厅出来叫了Grab,只是单纯地想让服务员帮忙跟司机讲一下在哪里碰头,谁知道服务员一路护送到找到司机,还赠送了开车门服务,真是感动到想要坐在地上放声哭泣到天明。如此友好的城市,究竟是为什么被我嫌弃了整整5年。
饱暖思淫欲,回程困成狗。距离飞机起飞还有好几个小时,我们回到酒店,被气温从泳池逼到了Spa馆,我还偷拍到了一颗熟龄卤蛋。下午5点50曼谷飞的我,想与晚上7点半飞的阿苏讨论一下最佳机场逛买吃规划,直到我掏出手机自己的机票预订页面才愕然发现,卧槽,我们居然不是同一个机场。
酒店服务生帮差点跑错机场的我叫了一辆打表计费的出租车,450猪开了20多公里到达机场,不禁陷入沉思,6公里开2小时收费500,23公里开25分钟收费450,曼谷真是丰俭随意呢。廊曼机场虽然有点破,但并不妨碍飞机准时起飞。差不多又到了每日一次的下雨时间,飞机开始缓缓滑行,莫名来曼谷吃几顿饭的旅行就这么嘎然而止了。想到每次看到饭团的朋友圈,不是在泰国就是在泰国,匪夷所思的心情突然变成了可以握紧对方双手表示理解了。吃进肚子里的最实惠,所以适合纯吃喝的曼谷还是蛮惬意的哎。
邻座的空位坐下了一个颜值上无话可说的的小哥,我只好戴上鹅鸡。有些单曲,有些歌词,在有些无事可做的moment,是特别适合单曲循环的呀。