泰国姑娘 
清迈独有的清新生活氛围，使得它与繁华的曼谷大不一样。在清迈，那些让人垂涎三尺的美食往往并不是在大型店面的餐厅里，而是在夜市里的各种摊位，平日里的路边摊、路边小店里面。在清迈，完全可以做到“一路走、一路吃”。一些路边摊甚至成为了“老字号品牌”，下面就随着《阅游》一起来看看到底有哪些好吃的吧。
粿汁（KuayJub）
粿汁是中国潮汕一带的传统小吃，吃起来有弹性，而且小卷筒的缝隙中包裹着浓郁的汤汁。你可以尝试去ThungHotel路上寻找一家叫做Pia-U（U姨）的粿汁店，美味到让人想要吞掉舌头，那才叫做真正的巷子美食。
咔侬金（KhanomJin）
在清迈，泰国米线被称为“卡侬甚”，这是当地人最喜欢的美食，在市场上、在街边都能找到。KhanomJin San Pa Khoi一家很好吃的泰国米线小店，位于极具本地特色的小市场里San Pa Khoimarket。如果是在老城区域，一些街边摊也会有泰国米线，比如昌湄路2巷里面就有一家老街坊们熟知的泰国米线店。
炒河粉（Phad Thai）
简单的配料大火翻炒，让河粉与豆芽、豆腐干、鸡蛋和鲜虾等配料在锅里轻松翻滚，一份泰式炒河粉正在开启你在泰国的美食之旅。在清迈，你可以去护城河以西的阿洛路品尝龙桥泰式炒河粉(Pad Thai Lung Kaew)，早晨6点开门。或者沿着素帖路往西行，有一家叫做Jantima的炒河粉店也很不错。
木瓜沙拉（Som Tam）
在清迈南邦高速公路附近，Pang Sawan Hotel酒店附近的小巷子里就有一家口碑相当不错的宋丹木瓜沙拉店，它被称为Som Tam U-Don Pangsawan1，与宋丹最为搭配的美食则是烤鸡和糯米饭。其次还有另一处推荐是界瑶寺后面的Som Tam Pa Pong，价钱便宜又好吃。
靠栋（Khao Tom）
在泰国，如果你想喝稀饭，可千万不要说Rice，因为老板真的会为你准备一碗泡汤的饭。如果你想喝的是米粥，那一定要说清楚是Congee“粥”。泰国泡饭是泰国街边小吃的一大特色，简单而调味讲究的特色美食。清迈老城里有家40年的泡饭老店，叫做KhaoTom Dang 。在古城西面，距离宁曼路和素帖路交界的潮州菜馆KhaoTom Yong也是非常值得推荐的老字号。
泰式豆浆（NamTao Hu）
为什么要加“泰式”呢？特别查阅了关于豆浆起源问题后，我也相信豆浆毋庸置疑起源于中国。至于在这里要加上“泰式”是因为泰国人把传统豆浆的喝法居然玩出几十种花样，确实挺像泰国人的性格，他们对每一种新鲜事物都报以极大的热情和创新精神。
一般泰国街边豆浆摊会晚上出摊，搭配小油条食用，少部分的豆浆摊会清晨6点出摊，太阳一处即收摊。清迈豆浆铺子推荐：松佩市场、清迈门市场、三百万路边、宁曼路13巷和龙眼达叻市场等等。
炸鸡（KaiTod）
韩剧《来自星星的你》掀起了一阵炸鸡配啤酒的浪漫情调，如果是这样的话，那至始至终泰国街边一直就不缺浪漫，从早到晚炸鸡口味太多了。炸鸡配糯米饭，Thai Style的终极浪漫。当我们尝试探寻宁曼路13巷的Fried Chicken with Herbs炸鸡店时，远远就能闻到柠檬草和大蒜的香味。